许多朋友的宝宝都是吃米粉，总是吃米粉未免乏味，这里有高级育婴师培训课给宝宝做的食谱可以参考。     这些宝宝辅食，经济实惠味道又好，10多分钟就能做好，口味比现成的米粉丰富得多。     轻松做辅食的关键：就地取材，不用专为宝宝做。     大人吃的白饭，加点水再煮一会儿就是烂饭；大人吃面条，再煮一会儿就成了烂面；大人吃馒头包子，给宝宝掰碎。     菜不能跟大人吃一样的，但是可以用一样的原材料来做，然后捣成泥或剪碎。汤可以煮的时候不加盐，大人吃的时候再单独加盐。   高级育婴师培训课推荐——五谷杂粮主食类     粥     ① 白粥：白粥+肉松或鱼松，全家人吃的粥，给宝宝多装一碗留着，喂的时候搭配鱼松、肉松。     ②用白粥当底，加上鱼虾泥、肉泥、菜泥、肝泥再煮10分钟左右。     ③煮上全家份的红枣稀饭、八宝粥等，挑一点粥，挑一点红枣(买无核的，再去皮)、莲子(用勺子压碎)喂宝宝。花生核桃葡萄干之类硬的东西视宝宝的咀嚼能力而定；盐或者糖最好不加。     饭     就是大人吃的饭，在饭锅中间靠下的部位挖几勺(因为这部分的米饭比较软)，拿小锅加水、鱼虾泥肉泥菜泥肝泥等再煮10分钟，然后放一会儿，让水浸进去，饭就很烂了。     面     可以小面店里现做现卖的面条，跟卖面的讲是宝宝吃的，他会卖给你很容易烂的面条，建议买扁平形状的，不要买圆形的；小锅加水，倒入鱼虾泥菜泥肉泥肝泥同煮，再加入事先用手扯成1～2厘米小段的面条继续煮，煮烂了再闷一会儿即可。     杂粮     吃杂粮大便容易干结，所以要多吃通便有水果如香蕉、苹果和绿色蔬菜。     1、省事的办法：超市有卖即冲的玉米粉、黑米粉、杂粮粉、豌豆粉，共同特点都是开水调调就可以吃了，不用加糖。     2、 费事一点的，就是煮杂粮稀饭，一种是煮的，比如小米粥，要煮得很烂很烂、小米开花；还有一种就是“冲”，就是先把水烧开，杂粮粉用冷水调成糊状，倒进去再不停地搅和避免结块，煮开了就可以吃了。 高级育婴师培训课推荐——菜类与肉类     一个原则，用大人吃菜的原料，捣成泥糊状就OK。     工具很重要，最省事的当然是买个粉碎机；用刀剁也不麻烦，因为宝宝吃的份量少。     素菜其实只要切碎就行了，肉类才要剁。     1、叶菜类。比如菜秧、青菜、大白菜、包菜、菠菜、豌豆头等等：取叶子，用淘米水浸泡后切碎。     2、根茎果实类。比如南瓜、冬瓜、胡萝卜、西红柿、花菜、四季豆(还没吃过呢，打算最近试试)可以先切块，煮烂，然后用勺子一压就烂了；山药，蒸或煮都行。     3、豆制品。主要是豆腐，开水烫烫，鱼汤里煮，勺子碾碎了就可以喂宝宝。     4、肉类。猪肉、鸡肉、虾肉这些没有刺和骨头的，切碎，然后剁烂，注意剁好以后要加点水，顺着一个方向搅，否则下锅煮会粘成一团子；鱼还是先煮熟了比较好加工，鱼肚去皮，勺子压碎或者用研磨碗研磨棒捣成糊状。     5、鸡蛋。我喜欢做蒸蛋黄，嫩嫩的多好吃啊，再后来就蒸全蛋，蒸蛋里面也可以加肉泥、虾泥、碎菜、高汤、牛奶来调口味。     6、动物肝脏。猪肝、鸡肝比起来，我觉得鸡肝比较细，处理方法基本差不多：先把肝脏浸泡，然后切小小块，然后用开水烫一烫(水里可以加点醋或料酒，去腥)，接着煮，煮完以后鸡肝用勺子碾碎成粉就可以喂给宝宝吃了。肝有一股子腥气，可以和西红柿一起煮汤，中和一下。