可能有些人看到这个话题，会认为就是吃吃喝喝，哪有那么复杂？可是食物的能量，你真的了解吗？食物能量的秘密都有哪些呢？ 什么是垃圾食品？ 垃圾食品是指经过炸、烤、烧、熏、焖等方式加工，或在加工过程中添加、生成或食用在人体内产生有害物质的食品。   世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品（盐菜、酸菜）、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。 什么是基础代谢？ 基础代谢是指人体维持生命的，所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。 产后可以节食减肥吗？ 不少的宝妈都很着急生产后减肥，也有的人想要靠控制饮食来减肥。为了身体机能的恢复，并能给宝宝提供充足的有营养的母乳，建议合理饮食。另外，不建议产后通过控制饮食来减重，这是不健康的减肥方式，但是饮食上也不可以吃太多，否则会对身体不利。